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桜前線の移動とともに、ぽかぽか春もやってきますね。

このシーズンになると、いつも沖縄から北海道に桜前線とともに移動してみたいという欲求が・・・あくまでも思うだけなのですが(笑)

沖縄では、1月末から2月にかけて桜が咲きますが、多くの地域は3月中旬からがお楽しみシーズンですね。
代表的な桜、ソメイヨシノは白色から薄いピンク色の花をつけますが、種類によって花の形や色も様々です。
いろいろな種類を満喫しようとすると、結構長い期間、桜前線を楽しめますね。

桜だけでなく、行楽地では、桜のピンク菜の花のイエロー草花のグリーンのコントラストが見られる所もありますよね。
そこに、川があると、また最高!
川面にうつるその色、景色がさらに春を感じさせてくれたりしませんか?!

そして、桜の下にはやっぱりお弁当!
旬の食材を使った春らしいお弁当を持参して、桜の下でのんびり過ごしたいですねおにぎり
タケノコご飯や、茶巾寿司、菜の花の和え物、春の魚と書いて鰆(さわら)の木の芽味噌焼き、カブの甘酢漬けなどなど・・・

夜桜を楽しむ方もいらっしゃるでしょう・・・月桜
お酒も気分良く飲めますが、夜冷えには気をつけましょう!

(管理栄養士  T.K)
JUGEMテーマ:家庭


| ghkenkouser | 季節(春) | comments(1) | trackbacks(0) |
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2012/04/23 4:05 PM posted by: 巨人倍増
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